| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 自创鸡蛋卷饼热量/卡路里1193千卡 | |||

1、面粉2量杯,一个鸡蛋
2、加少许盐

3、加凉水搅拌不要一个方向搅,

4、用筷子试一下成水柱往下流,不要太浆

5、电饼铛加热倒油,用大勺放面浆转锅摇均匀,小火就可以

6、准备一个鸡蛋打散放在饼上,用筷子铺满,等一会儿,就翻个

7、这是反过来了

8、这是我昨天做的,把虾剥皮

9、火腿切开

10、我摆的,自己可以随意

11、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、羊排、基围虾搭配;与甲鱼 、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、南瓜、白菜搭配;与杏仁、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
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