烤箱版的热量/卡路里_烤箱版的做法

1、基围虾洗净，剪去虾头上的尖尖和虾触须，虾装碗，倒入5汤匙料酒、1汤匙白胡椒粉、3茶匙盐、3汤匙生抽，封上保鲜膜腌制入味半小时。
2、青椒、红椒、洋葱洗净，切成丁，青椒红椒籽可以留一些，烤的时候会更香。（配菜选个头稍小一点的，因为虾买的不多，所以配菜不需要太多）
3、基围虾腌制30分钟后，洗净竹签串虾，从虾尾串到虾头，不用戳穿。
4、烤盘上铺锡纸（裁大一点等会儿好包），刷上一层油，铺上串好的基围虾，铺上切好的配菜丁，锡纸将基围虾包起来，腌虾的酱汁从收口处倒入一半即可，再将收口收紧。
5、烤箱230度预热5分钟，将烤盘放入烤箱烤20分钟，20分钟后取出烤盘剥开锡纸可以看到基围虾都变红了，将虾串分开均匀撒上1汤匙白胡椒粉、2汤匙孜然、2汤匙生抽，再将开盘放入烤箱200度继续烤20分钟。
6、20分钟后将烤盘取出，就大功告成了。虾壳被烤的微干香脆，虾肉入味鲜嫩，喜欢吃虾的朋友一定要尝试一下哦！

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、促消化、催乳等功效；可与韭菜、丝瓜、鸡蛋搭配；与木瓜、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促消化、防感冒等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃、健胃消食等功效；可与羊肉、小白菜、虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、预防高血压等功效；可与羊肉、大蒜、鸡蛋搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

烤箱版的热量和减肥功效