| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 香蕉卷热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于写作业694分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉放入盆里，打入鸡蛋，和成面团，香蕉切成三段，一分为二，面团弄成小面剂子，擀成长条，把香蕉包在里面，面皮沾点清水包好，入锅炸即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗高血压、便血等功效；可与国光苹果、苹果、川贝母搭配；与酸奶、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与菠菜、苋菜、紫菜搭配；与菠萝、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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