| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 腊肉会土豆片热量/卡路里1344千卡 | |||

1、土豆切片清水泡泡

2、腊肠切片,

3、锅里不放油,煸一下,然后倒油,放入葱姜,炒香后放入土豆,翻炒,

4、出锅啦!!!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、养颜、美容养颜等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、减肥等功效;可与牛肉干、牛霖、腹部牛肉搭配;与苦苣、何首乌、苦菊相克,同食可能会引起不适;
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