绿豆芽豆腐丝加芹菜叶凉拌冷菜的热量和减肥功效

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、治便秘、清热解暑等功效；可与鲫鱼 、蛤蜊、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、防癌、护心等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、利尿消肿、祛风等功效；可与莲藕、樱桃番茄、北极虾 搭配；与文蛤、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、增强食欲、舒张血管等功效；可与北极虾、红枣、樱桃搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、改善肝功能、杀菌等功效；可与猪肉、洋葱、粳米搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；