鸡蛋绿豆芽炒米皮儿的热量/卡路里_鸡蛋绿豆芽炒米皮儿的做法

1、准备好所需要的食材，绿豆芽，葱花，米皮儿，鸡蛋，食用油，盐和味精，简单的食材加上简单的调料，做出来才有自然的饭香味儿
2、热锅凉油烧热，放入鸡蛋炒熟后放入葱花翻炒，不要炒时间长，保持葱花脆嫩的颜色
3、再放入控干水份的绿豆芽翻炒10秒后放入盐翻炒均匀
4、放入米皮儿，这个步骤主要是防止沾锅，我全程从炒鸡蛋开始一直用的都是筷子在操作，非常合适做这道菜，翻炒米皮儿的时候用筷子顺时针方向在锅里搅拌可以不粘锅，盐味也更均匀，快熟了就放味精，出锅就开吃了
5、成品图太大了，显示了一半，凑合着吧大家。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、美容护肤等功效；可与辣椒、丝瓜、基围虾搭配；与豆奶、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、利湿热、利尿等功效；可与韭菜、胡萝卜、鲫鱼搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋绿豆芽炒米皮儿的热量和减肥功效