| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1053克 | 蒸饺热量/卡路里2253千卡 | |||

1、五花肉绞碎加酱油腌十分钟

2、茴香切碎加入葱 姜 花椒面

3、加入适量的食用油拌匀(这放油油会裹住蔬菜中的水分一会加入肉和盐时不容易出水分)

4、加入肉和盐拌匀

5、包好的水饺

6、笼屉上刷层橄榄油摆上饺子 水开锅放上蒸十分钟

7、时间到了关火焖一分钟即可出锅
水饺皮的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效;可与大蒜、冬瓜、茄子搭配;与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气、助阳道、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
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