| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 18千卡 | 60千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 戚风蛋糕热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于田径68分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备好所有需要的物品
2、低筋面粉及玉米淀粉过筛备用
3、蛋清和白糖，盐及柠檬汁一起打发，打到发白，拉起呈九十度角即可
4、蛋黄，水及色拉油放在一起搅拌均匀后，将打发好的蛋清液及过筛后的混合面粉分次加入到蛋黄里，搅拌均匀即可。
5、将蛋液倒入模具，烤箱预热十分钟，上下火160度，烤40分钟左右即可！
6、烤制过程中不可开烤箱哦～
7、戚风蛋糕出炉了！
8、还不错吧？
9、味道棒棒哒
10、喜欢的朋友可以自己做了～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、养血发胎等功效；可与基围虾、紫菜、干辣椒搭配；与味精、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与空心菜、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
