蔓越莓奶油奶酪包的热量/卡路里_蔓越莓奶油奶酪包的做法

1、所有材料按照先湿性后干性的顺序入面包机桶内，启动一个和面程序10分钟，揉成一个光滑的面团。
2、静置5分钟，加入黄油，再次启动一个和面程序20分钟。
3、30克蔓越莓切碎备用。
4、揉面剩余5分钟的时候，检查面团，能拉出柔韧的薄膜。
5、加入蔓越莓干，揉匀。
6、启动面包机发酵程序，时间设置45分钟。
7、发酵结束，用手指沾干面粉戳个洞不回缩不塌陷，发酵完成。
8、取出面团，均分成9个小面团盖保鲜膜松弛10分钟。
9、奶油奶酪芝士加入细砂糖打发。
10、松弛好的面团擀成圆片，包入芝士馅，再撒上几粒蔓越莓。
11、收口，揉圆。全部做好后，排入烤盘。
12、放入烤箱进行二发，在烤箱底部放一碗热水增加湿度。
13、面团发酵到2倍大取出，用剪刀剪个小口，刷上蛋液，送入预热好的烤箱以上火165度，下火150度烘烤20分钟。烤箱温度时间仅供参考，具体眼根据自己烤箱调整）。
14、出炉后网架晾凉，保鲜袋密封保存。
15、又香又软的奶酪包。
16、酸甜的蔓越莓，浓香的奶酪。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与红糖、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与香椿、青椒、菠菜搭配；与兔肉、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蔓越莓奶油奶酪包的热量和减肥功效