自家烤鱼-Ta-da 你值得一试的热量/卡路里_自家烤鱼-Ta-da 你值得一试的做法

1、准备调料：干红椒和干红椒碎，生姜和大蒜，蘑菇精，十三香，花椒和八角，还有冰糖。
2、建议大家应该是用新鲜鱼；我这个是冰冻鱼来着，解冻后用厨房纸吸干水分，用盐腌一下，背上划几刀待用。
3、豆角洗净放在最底层；杏鲍菇切片码放在上面。
4、码放好的杏鲍菇。
5、热锅放油，放鱼。开始炸！
6、感觉差不多了翻面，大概4分钟。
7、双面金黄色捞出放在杏鲍菇上。
8、倒入准备好的配料，倒入洋葱和青椒。
注意：锅里的油可以舀一点起来也可以不用。我没舀起来，反正是烤鱼，油本来就多，不多这点油。今晚准备好运动吧！
9、转中火，陆续加入一勺豆瓣酱，一勺BBQ酱，生抽，料酒，白醋，适量盐。炒拌均匀大概2分钟。
10、关火，倒入烤盘中。
11、放入烤箱准备考，我这个份量是大概两个人食用的，烤220度，20分钟。份量多的话考虑酌情延长时间5-10分钟。
注意：避免缺水鱼烤干：额外准备一小碟水放在旁边。另外在烤鱼上面放一层锡纸以免烤鱼糊。
12、（20分钟过去了！）烤好啦！
13、丸子吃后感：
鱼还是很嫩；口感很好很入味。
西红柿形状整但却入口即化。
喜欢吃豆角，杏鲍菇也是最爱。
好吃，不怕长肉就试试。怕长肉还想吃的话，吃完就运动吧！哈哈

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、温补、归脾等功效；可与木耳、玉米、绿豆搭配；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、生津止渴等功效；可与山楂、黄鱼、茭白搭配；与咸鱼、鲢鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、抗癌、降血脂等功效；可与玉米、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、防感冒等功效；可与糙米、鸡蛋、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

自家烤鱼-Ta-da 你值得一试的热量和减肥功效