| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1294千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 蜜汁猪肉脯热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡,相当于水球129分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪肉剁碎成馅。
2、肉馅假如各种调料调味。
3、调好的肉馅入味半小时左右。
4、烤盘铺锡纸（光面朝下），表面刷油防粘。
5、放入一半的肉馅，表面附保鲜袋，用擀面杖将肉馅擀成均匀的薄片。
6、烤箱预热烤箱预热180°，上下火中层10分钟。取出，刷蜂蜜一层。入烤箱继续烤5分钟。.
7、将第一次烤好的肉脯取出，表面刷蜂蜜。入烤箱继续5分钟。
8、取出。凉凉。用剪子剪成小条即可使用。冷藏后口感更佳。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与卷心菜、牡蛎、圆白菜搭配；与鸭梨、雪花梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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