| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 拌黄瓜热量/卡路里76千卡 | |||

1、黄瓜一根,青椒一个,豆瓣酱(什么牌都可以)

2、干豆腐一张

3、黄瓜切条,不要太细。(完全根据自己意愿操作)

4、青椒切条(想怎么切就怎么切)

5、同样,怎么开心怎么做!

6、所有食材放入容器中搅拌均匀就完成了。不用放其它调料了。

7、黄瓜也可以拍,青椒,干豆腐也可以手撕。说简单些就是蘸酱菜,只不过不用一次次的蘸,而且还均匀些。其实里面还可以放很多食材,只要是你爱吃的蘸酱菜都可以。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、解毒消肿等功效;可与醋、虾米、黑木耳搭配;与白菜、油菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、预防高血压、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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