| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 牛油果蛋卷热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于水上排球420分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散加入少量面粉，冷水，盐。过滤打好的蛋液。过滤掉面粉块和气泡。
2、平底锅倒油煎蛋饼，凝固好出锅。
3、牛油果切片，用生抽和和胡椒碎拌好。
4、牛油果夹在蛋饼里，裹好，切开。
5、用牙签固定。插着吃。配点水果沙拉，来一杯红茶，好吃的早餐。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有退热、大便秘结、呼吸道感染等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与明虾、洋葱、干辣椒搭配；与柿子、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
