| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于写字77分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好材料
2、将银耳洗净用温水泡发
3、沥干水分
4、放入炖盅里面
5、梨子洗净削皮，切小块
6、也加入炖盅里面
7、最后加入冰糖，慢炖3小时候就可以了
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺止咳、护肝、抗癌等功效；可与无花果、核桃、姜汁搭配；与柿子、哈密瓜、白开水相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、生津、延年益寿等功效；可与百合、菊花、樱桃搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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