| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 69千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 椰蓉面包热量/卡路里3422千卡 | |||

1、准备好面包的材料

2、把牛奶,糖,盐,鸡蛋,奶粉,高粉,酵母依顺序放入面包机和面20分钟,然后加入黄油揉至薄膜状

3、揉成这样放入烤箱发酵功能40度,40分钟

4、准备好椰蓉馅的材料

5、软化的黄油放入糖粉搅拌均匀,放入全蛋和牛奶拌匀放入椰丝和成馅状

6、把馅料做成8个大小一样的馅备用

7、面团发酵成两倍大小拿出

8、做成8个大小相同的面团

9、每一个把馅料包在其中

10、每一个压扁

11、用剪刀剪成这样子反转一下每一块面

12、中间做点装饰或者挤点自己喜欢吃的酱,入烤箱发酵40度

13、发酵到2倍大小时拿出

14、刷一层全蛋液,入预热好的180度15分钟的烤箱

15、出炉享用
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、消毒等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、养血发胎等功效;可与桂圆、明虾、小米搭配;与田鸡、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1