岐山臊子面的热量/卡路里_岐山臊子面的做法

1、将胡萝卜，土豆，豆腐，木耳，五花肉切丁备用。
2、将五花肉用盐，生姜，花椒面腌制十分钟，大火将油烧热倒入五花肉，倒少量陈醋，改小火翻炒，放入辣椒面继续翻炒。
3、加入土豆丁和胡萝卜丁翻炒几分钟，加热水适量。
4、放入豆腐丁及木耳煮几分钟，最后放入鸡蛋饼(忘记上图啦，很简单，将两个鸡蛋打散，电饼铛倒入少量油，将鸡蛋摊开成圆形，一两分钟定型后取出凉凉切成菱形状即可)，最后撒上蒜苗，完美出锅。
5、一碗香喷喷的臊子面就做好啦，是不是很有食欲啊

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、润燥等功效；可与丝瓜、茄子、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与比目鱼、西兰花、香菜搭配；与杏、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与肥牛、西红柿、银鱼搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、益气、治便秘等功效；可与鱿鱼、圆白菜、枣搭配；与红螺、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、和中养胃等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

岐山臊子面的热量和减肥功效