| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 红豆芋圆汤热量/卡路里1902千卡 | |||

1、准备材料~荔浦芋头,红薯,牛奶,糖,木薯粉

2、把芋头和红薯蒸熟,碾压成泥状。

3、木薯粉,超市有卖,用量不大,我在菜场买了2元钱的

4、把芋头和红薯加上木薯粉进行揉搓,加了木薯粉煮时不会散。

5、揉捏好的芋头分成小粒搓圆备用。

6、红薯搓成小圆疙瘩

7、红豆先蒸熟再放入锅中煮干,这样的干豆沙可以做豆沙包、红豆汤等

8、豆沙放入锅中加水煮开,加小圆芋头、小圆红薯、糖、少量牛奶,稍稍煮一下兑上搅拌好的生粉后煮开锅就行

9、红豆芋圆汤配上自家包的地菜春卷,营养早餐出炉。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、利小便、律律液等功效;可与糯米、鸭肉、鸡肉搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、通便等功效;可与猪排、芹菜、糙米搭配;与鸡翅、大花蟹 、燕麦相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与菜花、桔子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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