咖喱香菇排骨饭的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与红薯、冬瓜、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、养胃、益脾胃等功效；可与黑米、桂圆、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、延年益寿、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、桂花、鸭肉搭配；与鸡肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促进血液循环、开胃等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；