| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 补血益气乌鸡汤热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡,相当于安装雨水槽136分钟消耗的热量360 | |||||
1、乌鸡洗干净备用 把其他材料通通洗干净放入高压锅里 水没过乌鸡即可 加盐入味 把高压锅调至煲汤键 坐等即可
2、大约两个小时即可出锅
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋阴清热等功效；可与山药、枣、糯米搭配；与皮皮虾、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效；可与牛霖、里脊牛肉、牛上脑搭配；与豆腐、千页豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗炎、调经止痛、增强免疫力等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、桂圆搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有抗缺氧、养血、降低血液黏稠度等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、保肝、抗脂肪肝等功效；可与银耳、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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