食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
肠粉 | 克 | 531千卡 | 140千卡 | ||
香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 633克 | 黄酱炒肠粉热量/卡路里586千卡 | |||
热量586千卡,相当于弹风琴234分钟消耗的热量150 |
1、肠粉二条斜切成段.胡萝卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。
2、黄酱一汤匙。
3、锅里放油.放胡萝卜.香芹.青菜梗炒断生.然后加入黄酱炒出香味。
4、倒入肠粉。
5、放约二汤匙的清水拌炒至肠粉透软入味即可上碟.加入葱段即可。
肠粉的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、治疗高血压、平肝降压等功效;可与花生、山楂、核桃搭配;与河蟹、鸡肉、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、防癌等功效;可与西瓜、鲈鱼、羊排搭配;与辣椒、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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