| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 砂锅烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于回力球25分钟消耗的热量720 | |||||
1、红薯洗净沥干水份备用
2、准备好比烤架大的锡纸
3、把烤架放在上面，沿着烤架边缘向上围成一个圆柱形
4、把烤架放入砂锅中
5、再放入圆柱形的锡纸铺好
6、放入红薯
7、盖上锅盖，留在盖外的锡纸不碍事
8、开大火烤25分钟，时间取决于红薯大小而定
9、25分钟后红薯翻一面
10、盖上盖子继续中小火烤25分钟，时间到关火再焖10分钟左右即可
11、烤好啦
12、成品
13、成品
14、成品
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与水芹菜、糙米、大米搭配；与大花蟹 、梭子蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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