| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 麻辣肉片热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于空手道2分钟消耗的热量600 | |||||
1、把豆瓣酱，姜，蒜用油炒一下
2加水煮豆芽菜，放盐，鸡精等调料
3等豆芽菜快好，放入肉片煮一下即可
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、治疗高血压、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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