| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 番薯糖水热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡,相当于回力球14分钟消耗的热量720 | |||||
1、生薑拍碎，放水裡大火煮開轉小火煮10分鐘以便出味（薑皮不要去掉，多放點薑，辣辣的更好吃）
2、番薯去皮切小塊放進水裡一起煲
3、煲到番薯變熟，把黃片糖放進去，融化即可（換成紅糖更好）
4、甜甜辣辣的，趁熱吃，感覺暖暖噠
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、益气力、抗癌等功效；可与牛奶、米面、糙米搭配；与柴鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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