| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 葱 油蒸鸡腿热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于瑜伽420分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡腿洗干净
2、然后用牙签轧几个洞
3、在加入料酒
4、在加入盐
5、加入生抽抓匀腌三个小时
6、盘子底下垫上葱及姜丝
7、然后摆上腌好的鸡腿
8、然后上锅蒸半小时
9、蒸好放至冷水里泡一个小时
10、然后在摆上葱
11、撒上生抽及香油
12、锅里加入油加入花椒炸香，
13、炸好的香油泼至鸡腿上
14、看做好的，怎么样
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、缓疲劳等功效；可与羊肚、牛臀肉、牛肋条肉搭配；与豆腐干、香豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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