| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 943克 | 啤酒热量/卡路里1378千卡 | |||

1、鸡翅中焯水,用冷水冲一下,沥干水份备用!

2、葱切花,算拍碎,小姜片,切成沫,啤酒准备好,一瓶一会喝,一会一会用,哈哈

3、热锅凉油,开火,放入花椒,鸡翅两面煎,直至金黄,过程可加入适量生抽提色

4、倒入啤酒

5、加入香葱,香菜,装盘,上桌!我宝宝的最爱,大功告成!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、补肾精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、温中健胃等功效;可与莴笋、马齿苋、排骨搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效;可与腑肋牛肉、羊肚、前腱牛肉搭配;与内脂豆腐、苦苣菜、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进血行、促进消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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