| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 港式家常菜-白切鸡热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于缝衣服367分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡加入调味料内外擦均，并按摩几下，硽半小时。
2、碟中放入匙羹或者竹筷子(蒸气流通，容易熟。)放入部分薑?，放上鸡，面再放上薑?，滚水隔水蒸15分钟，熄火焗10分钟。放涼软件可吃用。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与冬菇、牛肉松、牛五花肉搭配；与红枣、内脂豆腐、豆干相克，同食可能会引起不适；
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