| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 香菇炒芹菜热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡,相当于打篮球16分钟消耗的热量360 | |||||
1、芹菜切段，香菇切片，材料备用。
2、锅里加入西王玉米油。
3、烧热，放入葱姜爆香。
4、加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水。
5、加盐调味。
6、放入一勺生抽。
7、翻炒均匀即可。
8、清脆好吃。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、清热解毒、祛风等功效；可与鸭肉、明虾、莲藕搭配；与鸡胸肉、醋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降血脂、降血压等功效；可与仔鸡、武昌鱼、豇豆搭配；与西红柿、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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