食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
芒果 | 克 | 108千卡 | 60千卡 | ||
西芹 | 克 | 4千卡 | 17千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 374克 | 威化海鲜沙律热量/卡路里259千卡 | |||
热量259千卡,相当于滑冰37分钟消耗的热量420 |
1、备好原料
2、虾仁剁碎成虾茸状,沥水加入盐腌制备用,芒果切条,西芹切条。
3、准备一片威化纸,依次放入虾茸,芒果条和西芹,慢慢的卷起,并在最后沾取蛋液固定
4、搅拌剩余的鸡蛋液放置一边,将每个海鲜沙律醮上生粉、蛋液、面包糠后装盘
5、卷好的海鲜沙律整齐放入老板电器微波炉中加热,高温档加热5分钟
6、取出即可食用
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、通乳、降血压等功效;可与圆白菜、龙须菜、大白菜搭配;与南瓜、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、开胃、利尿等功效;可与鸭肉、西瓜、鸡肝搭配;与蛤蜊、河蚬、文蛤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与洋葱、百合、桂圆肉搭配;与柿子、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1