| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 75千卡 | 50千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 菠萝咕咾虾热量/卡路里517千卡 | |||

1、剥好的虾仁

2、彩椒洋葱菠萝切小块

3、虾背部切一刀

4、至三分之一左右

5、加蛋清

6、拌匀浆一下

7、热锅加油,把虾仁煸熟

8、盛出

9、锅内留油,放入洋葱煸香

10、加入彩椒

11、再倒入虾仁菠萝和番茄汁,炒匀

12、岀盘
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、补脾止泻、清胃解渴等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、清理胃水等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、促进食欲、抗衰老等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、帮助消化、健胃等功效;可与羊肉、卷心菜、羊排搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;
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