| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 266千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里1816千卡 | |||

1、材料准备好,棉花糖称重150g

2、奶粉55g

3、花生150g,可以根据个人口味调整坚果,也可以用生花生,用烤箱或者炒锅炒熟都可以,我这是自己喜欢的花生用保鲜袋方便压碎。

4、黄油放入,选择搅拌,其实选择平底锅做也很简单就是区别手动搅拌跟机器搅拌。

5、加入棉花糖融化搅拌

6、融化后放入奶粉继续搅拌,均匀后喜欢吃抹茶或者巧克力的这个时候可以放入,均匀后加入花生碎,我这个是有盐的就不需要放盐了,自己炒的最好放少许盐,防止太甜。

7、花生搅拌一下就放到正方的烤盘塑型,我这为了方便塑型,铺了一层油纸,然后卡着一个角落做成长方形方便切块均匀。

8、放凉硬化后切块,包一层糯米纸后选择自己喜欢糖纸。

9、用自己喜欢的盒子打包后就可以送给朋友做小礼物了!!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、润肺止咳、补脾等功效;可与毛豆、菠菜、粳米搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、防治近视、美白等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与米汤、鸡蛋、巧克力相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
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