食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
总量 | 302克 | 五香馒头丁-解决剩馒头热量/卡路里608千卡 | |||
热量608千卡,相当于讲话338分钟消耗的热量108 |
1、馒头切丁备用(自己做的全麦馒头)
2、鸡蛋液里面放少量盐拌匀
3、将鸡蛋液倒入馒头丁拌匀,使每个馒头丁都沾满鸡蛋液。
4、撒上花椒粉
5、锅内起油,油热后放馒头丁翻炒
6、炒至金黄
7、出锅后用厨房吸油纸吸掉部分油脂。
8、盛盘即可~
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、改善贫血、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、玉米、干贝搭配;与柿子、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、止血等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、杀虫解毒、除湿止痛等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1