| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 蓝莓麦芬热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡,相当于看电影404分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材准备
2、将软化的黄油搅拌好加入砂糖
3、加入蛋液和牛奶
4、筛入低粉和泡打粉
5、搅拌均匀
6、用勺子舀到纸杯中，加入蓝莓
7、放入烤箱160度烤25分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效；可与辣椒、荠菜、桂圆搭配；与鹅蛋、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与香椿、白砂糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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