| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 番茄鸡肉淋饭热量/卡路里378千卡 | |||

1、把材料切好待放,锅内下油炒红萝卜

2、下洋葱草菇和番茄一起炒5分钟

3、放入番茄和其他材料炒5分钟后淋上热饭中。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与首乌、薄荷、松子搭配;与红薯、鲤鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、降血脂等功效;可与大蒜、西葫芦、玉米搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、补脾益气、解毒等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、健胃消食等功效;可与圆白菜、鸡蛋、黄鱼搭配;与海蟹、黄瓜、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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