| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 55千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 175克 | QQ糖慕斯热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡,相当于洗脚365分钟消耗的热量240 | |||||
1、提前备好所有食材
2、50克QQ糖倒入小碗中
3、加入开水45克入微波炉高火1分钟，搅拌溶化后待凉
4、
将140克淡奶油 14克白糖放入容器中
5、
隔冰块打发至有纹路状态，再分次加入已晾凉的QQ糖液
6、直至全部加完并搅拌完全融合，葡萄味QQ糖慕斯糊就调好了
7、杯中倒入少许葡萄味QQ糖慕斯糊
8、杯中倒入少许葡萄味QQ糖慕斯糊
9、加一片蛋糕片
10、再加一片蛋糕片
11、QQ糖镜面装饰：40克QQ糖+40克开水入微波炉高火1分钟，搅拌溶化后待凉
12、将已凉的QQ白糖液淋在慕斯蛋糕上送入冰箱冷藏至凝固
13、食用前撒上抹花粉或可可增加风味
14、成品图
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、治疗便秘等功效；
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