| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 简易糖不甩热量/卡路里1237千卡 | |||
1、我用的思念汤圆,放沸水里煮到飘起就熟了。
2、我用古法红糖加入水熬化。红糖水不能太稀要稠一些。
3、椰蓉和花生碎放入平底锅加热30秒左右,把椰蓉和花生碎的香味激发出来。
我图片里没放花生碎只加了椰蓉。

4、煮好的汤圆捞入红糖汁里翻滚捞出。热好的花生碎和椰蓉撒在汤圆里。糖不甩就做好了。
汤圆的热量216千卡(每100克);具有体虚自汗、止汗、脾虚腹泻等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、温胃驱寒、活血等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与姜、牛腩、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、利尿消肿等功效;
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