寿司的热量和减肥功效

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防肿瘤、补肾养心等功效；可与排骨、蜂蜜、青萝卜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与莴笋、豆浆、大米搭配；与木瓜、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与醋、蜂蜜、绿豆芽搭配；与花生酱、菠菜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、桂圆、韭菜搭配；与茶叶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、防衰老、增强抵抗力等功效；可与鸭肉、牛肚、冬瓜搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；