| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 糖醋洋芋热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于弹吉他112分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆成丁状，泡水一会，捞出沥干
2、做糖醋汁，酱油3勺，白糖3勺，醋1勺半
3、热锅冷油下洋芋，中火炸黄即可（不喜欢脆洋芋的，可以先用水煮熟，再炸，里面软，外面脆）
4、倒入糖醋汁，小火翻炒至洋芋均匀上色，酱汁黏稠状，放入少许食盐
5、出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、调中等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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