黑椒香干炒笋条的热量和减肥功效

1、把熏干切成条备用。

2、莴笋切条，把切好的莴笋放入盆中，撒入少许盐和味精拌匀。

3、莴笋拌匀后腌制10-15分钟备用。

4、大蒜切片、大葱切条备用。

5、彩椒切条备用。

6、把腌好的莴笋滗出水份，用清水冲洗一下备用。

7、炒勺上火烧热，注入适量烹调油，油热下入熏干煸炒。

8、熏干煸炒到微黄色撒入少许胡椒碎炒香。

9、下入葱蒜煸炒。

10、葱蒜炒出香味后烹入少许黄酒。

11、下入黑胡椒汁炒匀。

12、倒入适量的蚝油快速翻炒。

13、炒匀后倒入彩椒稍事煸炒。

14、把彩椒和香干炒匀后倒入莴笋条大火翻炒。

15、最后用少许盐和鸡粉调味。

16、调好味炒匀便可出锅码盘。