| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 自制山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于盖屋顶74分钟消耗的热量360 | |||||
1、山楂洗净并用筷子清除里面的核
冰糖用水化开，放山楂往锅里煮 直至煮到能看出水里能染上山楂的红色(煮烂)
2、用料理机把煮好的山楂打碎~成果酱状
在锅里继续煮，加入冰糖，蜂蜜到能接受的甜度即可 在锅里的时候必须用小火搅拌，免得糊锅，而且烫手
3、装瓶放凉，就能放冰箱冷藏起来了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、消食化滞、开胃等功效；可与大白菜、火腿、牛肉搭配；与海参、猪肝、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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