| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 丘比三文鱼拌牛油果沙拉热量/卡路里726千卡 | |||

1、将三文鱼去皮;

2、将三文鱼肉切丁;

3、将牛油果一分为二去核;

4、将牛油果切丁;

5、将牛油果去皮后拌入丘比沙拉酱;

6、在慕斯圈内先铺一层牛油果;

7、接着铺一层三文鱼肉压实;

8、重复步骤6和7,最后铺一层牛油果压实;

9、将丘比焙煎芝麻口味沙拉汁淋在盘子上;

10、将做好的沙拉脱模放入盘中即可食用。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、降血压、预防心血管疾病等功效;可与芥末、蘑菇酱、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺、防癌、呼吸道感染等功效;
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