| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 579千卡 | 724千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 圣诞树西兰花热量/卡路里966千卡 | |||

1、土豆切块,香肠蒸熟

2、洋葱 香肠炒熟

3、炒熟的洋葱香肠和沙拉酱和土豆泥拌在一起,加入胡椒粉、迷迭香拌匀;

4、西兰花用盐水浸泡10分钟,切小朵,焯水;玉米青豆胡萝卜粒焯水捞出备用;

5、土豆泥塑成圆锥型,焯水后的西兰花插到土豆泥上

6、用胡萝卜切个五角星

7、西兰花插好后,挤上波浪形的沙拉酱,把焯水的食材撒上。五角星插上,完成。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、防癌等功效;可与虾、西红柿、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、降低胆固醇等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、调中等功效;可与豇豆、牛腩、肥牛搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、消炎等功效;可与排骨、火腿、猪肝搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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