| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 趣味煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开飞机50分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，
2、分别加入少许盐，
3、搅打均匀，
4、锅热后放入饼干模具，再倒入西王玉米油，
5、等油热了以后，
6、分别把蛋白和蛋黄倒入模具中，转小火煎，
7、成形后就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与香椿、辣椒、荠菜搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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