| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1010克 | 牛奶太妃糖热量/卡路里4237千卡 | |||
 热量4237千卡,相当于压腿1695分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料
2、所有的材料全部放入锅中，大火开始加热至烧开
3、锅一定要用大锅，淡奶油煮沸转小火熬制，同时用铲子不停的搅拌
4、水分开始减少，液体开始变得浓稠
5、一直熬煮到图中的样子，关火
6、保鲜盒中垫油纸，液体倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻
7、隔夜取出保鲜盒，已经冷冻成型
8、切块后包上糯米纸，继续放入冰箱冷冻保存
9、成品图
10、成品图
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有润肠、美容养颜、美容等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与乌鳢、菠菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、除口臭、促进伤口愈合等功效；
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