| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 来碗胶原蛋白—桃胶银耳羹热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡,相当于抄写280分钟消耗的热量138 | |||||
1、丑耳一朵 桃胶适量 枸杞适量
2、桃胶泡发8小时以上
丑耳泡发1小时左右
3、丑耳撕成小朵
桃胶挑出杂物后切成小块
4、大火把水烧开后倒入桃胶和丑耳转小火炖40分钟左右
5、丑耳桃胶软烂即可（看个人情况 硬的话可以增加时间）
加入冰糖枸杞再煮5分钟
关火 稍微放凉后盛出
6、满满一碗Q弹的胶原蛋白你要来口吗～
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与香蕉、莼菜、黑芝麻搭配；
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