| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 粉蒸排骨蒸红薯热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡,相当于打篮球161分钟消耗的热量360 | |||||
1、排骨清洗干净，放适量生抽和蒸肉米粉腌渍二十分钟。
2、红薯洗净去皮，切成跟排骨大小的块，放少量水和米粉排骨拌匀！
3、放入高压锅蒸三十分钟(^_^)
4、出锅后撒少许葱花
5、成品图
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋肝阴等功效；可与丝瓜、山楂、洋葱搭配；与百合、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、补虚乏等功效；可与糙米、水芹菜、排骨搭配；与鸡胸脯肉、燕麦、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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