| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 啊啊啊来不及了热量/卡路里1640千卡 | |||

1、酵母用牛奶化开,倒面粉里

2、少量多次的倒,一边倒一边扒拉,扒拉完差不多这样就行

3、揉成光滑的面团,盖个东西搁暖和点儿的地方让它发酵

4、发成这样~(啊,好丑…)

5、发好的面团排下气,揉成这样,盖个东西搁一边让它醒一醒

6、抽空拿几个枣洗干净,再拿点葡萄干

7、枣去下核,看心情切一切

8、把醒好(有点软很好擀)的面团(温柔的)擀成一张有点厚度的饼

9、切成梯形,码上枣和葡萄干

10、卷起来~可以从宽的那边往窄的那边卷

11、也可以从窄的那边往宽的那边卷

12、整整形就可(能)以(看)啦~

13、锅里搁温水,把花花搁里面再发一下(那两坨圆的是啥?)哦…我顺手揉了俩红糖馒头(为啥用锡纸?)…就你事儿多!

14、差不多十分钟发成这样就可以开大火蒸啦,不放心可以再等等~

15、蒸差不多十五分钟就可以,关火之后焖个五分钟再开盖,啊,吓我一跳…(嗯,和过完年回学校的你一样一样的)……你走

16、这个红糖馒头吼吼吃!!可惜没拍过程,回头哪天再专门做一次好了~

17、这个也好吃,只用牛奶和面香香的,当零食吃好了…

18、来,张嘴~

19、非常喜欢吃甜的话,和面记得加糖~

20、我妈发面靠经验,我发面靠运气,纯拼人品…

21、(说白了就是笨)…括号里面那个你起开!啊,我没哭…
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、美容养颜等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与红枣、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、滋补健脑、补心血等功效;可与乌鸡、栗子、薏米搭配;与大葱、海蟹、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、补血气、护肠等功效;可与薏苡仁、虾仁、蜂蜜搭配;与白开水、白萝卜、龟相克,同食可能会引起不适;
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