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小排胡萝卜汤的热量

小排胡萝卜汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜39千卡37千卡
猪小排1029千卡278千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
4千卡59千卡
总量580小排胡萝卜汤热量/卡路里1185千卡
单板滑雪热量1185千卡,相当于单板滑雪188分钟消耗的热量378

小排胡萝卜汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜 2根、 猪小排 370克、 生姜 适量、 香叶 2片、 八角 1片、 料酒 少许、 适量
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、润肺祛痰等功效;可与豆浆、狗肉、羊排搭配;与白萝卜、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;

猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾养血、利二便、止消渴等功效;可与冬瓜、红薯、藕搭配;与竹笋、苦瓜、乌梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促消化、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、增加白细胞、理气止痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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