| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 奶油面包热量/卡路里1611千卡 | |||

1、液体统统交给面包桶;

2、面粉过筛后放入面包桶里;

3、面粉和白糖分别放入面包机中;

4、将装有食材发面包桶装入面包机中;

5、盖上一侧盖子,看到酵母盒,酵母从这个圆孔中加入,机器启动后10分钟它自动投入,不用担心它放到哪个角落与什么先碰撞;

6、选自动和面功能,全程30分钟,有15分钟搅拌,15分钟松弛面团;

7、再次选择功能键“发面面团”发酵到面团两倍大;

8、面团取出排气;

9、切成小面团盖上保鲜膜二次发面;

10、小面团擀平后,做造型;

11、将做好造型的面团放入铺有油纸的烤盘中,盖上保鲜膜再次醒发15分钟;

12、用刀在发酵后的面团上划花,并喷晒少量水在表面;

13、撒上糖分

14、烤箱预热180度,烤20分钟。

15、撰写制作步骤

16、撰写制作步骤

17、撰写制作步骤

18、撰写制作步骤
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、改善睡眠等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与橙、金桔、韭菜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1