| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 那不勒斯番茄酱意面热量/卡路里1272千卡 | |||
1、加入油,小火炒洋葱末和大蒜末。
2、炒出香味,洋葱炒软后把除罗勒叶、芝士和意面以外材料放入平底锅,加少许水烧至开锅再闷20分钟,搅拌酱汁粘稠。
3、放入罗勒叶搅拌均匀,再放芝士融化,酱汁完成。
4、放入适量盐、油,开锅煮意面10分钟,再放入有少许橄榄油的冷水中。捞出沥干配上酱汁即可。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、促消化等功效;可与五花肉、牛肉、大蒜搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、解诸毒、帮助消化等功效;可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、生津止渴、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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