| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 玫瑰咸菜热量/卡路里858千卡 | |||

1、玫瑰咸菜泡水半小时

2、切丁

3、准备材料

4、将辣子切丁 葱和姜切末

5、等油热了 先放玫瑰咸菜 翻炒后 放入干辣椒段

6、然后放入姜末 翻炒一会儿 放入葱末 继续翻炒 放一勺糖

7、放入辣椒 继续翻炒

8、粗锅粗锅~
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、促进消化、挡辐射等功效;可与茄子、鳕鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与牛上脑、蘑菇、牛外脊搭配;与豆干、油皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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